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Fettleber

Die weltweite Häufigkeit an Fettleber erreicht mittlerweile in der westlichen Welt 25%.
Die Fettleber ist dabei keine harmlose Erkrankung, sondern die häufigste Lebererkrankung der westlichen Welt. Sie betrifft mehr Männer als Frauen und insbesondere auch Menschen die einen erhöhten Body-Mass-Index (BMI) haben. Die nicht alkoholische Fettleber (NAFL) ist eine Multisystemerkrankung, die nicht harmlos ist, sondern durchaus Komplikationen haben kann. Dazu gehören die Komplikationen in Bezug auf Übergewicht, Diabetes mellitus („Zuckerkrankheit“), kardiovaskuläre Erkrankungen („Krankheiten des Herz-Kreislauf-Systems“), chronische Nierenerkrankung, aber sogar auch ein erhöhtes Risiko für bestimmte Karzinome, insbesondere der Leber, der Brust und des Dickdarms.

Eine genaue Abklärung durch einen erfahrenen Gastroenterologen und Hepatologen ist unbedingt angezeigt, da die Fettleber ein echtes Risiko für die Entwicklung eines Diabetes, sowie von Herz-Kreislauf-Erkrankungen darstellt.

Die Behandlung der Fettleber sollte folgende Dinge beinhalten:

  • Patienten mit Fettleber sollten keine größeren Mengen Alkohol trinken.
  • Eine Gewichtsreduktion reduziert üblicherweise die Leberverfettung.
  • Ein Gewichtsverlust von 3 bis 5% des Körpergewichtes ist ein Minimum, Ein Gewichtsverlust von 7 bis 10% wird in den meisten Fällen notwendig sein, um die wesentlichen histopathologischen Veränderungen der NAFL inklusive einer Fibrose reversibel zurückzuführen und zu bessern.

Fettleber-Leberfasten

Allgemein

Immer mehr Personen werden mit der Diagnose NAFLD (nicht alkoholische Fettlebererkrankung) konfrontiert. Angezeigt wird eine Vergrößerung der Leber durch erhöhte Leberwerte im Blut bzw. durch eine Sonographie des Organs.  Übergewicht und erhöhte Blutzuckerwerte, wie es bei Diabetes mellitus auftritt, sind große Risikofaktoren für die NAFLD. Darüber hinaus ist sie mit einer Vielzahl weiterer Erkrankungen, wie Leberzirrhose, Leberkrebs, Bluthochdruck, Herz- und Gefäßerkrankungen, Nieren- und Knochenerkrankungen assoziiert.

Grundlagen

Leberfasten nach Dr. Worm® ist ein für die Ernährungstherapie entwickeltes Konzept zum Abbau des Leberfetts. Durch die geringe Kalorienaufnahme, mit Begrenzung der Kohlenhydratzufuhr und einer erhöhten Eiweißaufnahme, kann ein Rückgang der Leberverfettung unter nachweisbarer Stoffwechselverbesserung erreicht werden.

Effekte der Fastenkur:

  • deutlicher Rückgang der Lebertriglyzeride
  • Abbau der Insulinresistenz
  • verbesserte Glukosetoleranz
  • Rückgang der systemischen Entzündung
  • langfristig verringertes Artherioskleroserisiko

Weitere Informationen zur Fastenkur erhalten Sie bei der Diätologin Julia Mychalko.

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